<tbody id="6zxxg"><div id="6zxxg"><td id="6zxxg"></td></div></tbody>
    <track id="6zxxg"><div id="6zxxg"></div></track>

  • <tbody id="6zxxg"><div id="6zxxg"><td id="6zxxg"></td></div></tbody>
  • 調味品生產廠家
    吃大半輩子醬油了,才知道醬油分兩種
    您的當前位置: 首 頁 >> 新聞中心 >> 行業新聞

    吃大半輩子醬油了,才知道醬油分兩種

    發布日期:2018-03-07 作者: 點擊:

    我說的醬油分兩種,可不是老抽和生抽。醬油按照制作,分兩種:釀造醬油和配制醬油。下面小編介紹一下這兩種醬油的區別,和辨別方法。

    醬油.jpg

    釀造醬油,采用傳統醬油發酵工藝,是時間堆積和強烈日照的產物。釀造醬油含氨基酸態氮,不僅調味,而且為人體提供營養。


    配制醬油,參有釀造醬油,再由調味劑、添加劑調制而成。但從口味上是很難區分釀造醬油和配制醬油。而且醬油商標上也沒有明確標注。即使標注釀造醬油,很有可能是配制醬油,只是釀造醬油占一定比例而且。


    那么,在超市琳瑯滿目的貨架上,如何分辨釀造醬油和配制醬油?


    辨別方法一:搖晃醬油,醬油起泡沫,若是泡沫粘稠,遲遲不散的,為釀造醬油。若醬油很難氣泡,且醬油氣泡很快散去的,為配制醬油。


    辨別方法二:看醬油的掛瓶性,搖晃醬油,如果醬油染瓶能力強,為釀造醬油,不易染瓶,即掛瓶能力差,為配制醬油。


    本文網址:http://www.theworkspg.com/news/364.html

    相關標簽:醬油

    最近瀏覽:

    分享 一鍵分享
    国产人成视频在线视频