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    為何地球人都無法阻止一些人吃水果沾醬油?
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    為何地球人都無法阻止一些人吃水果沾醬油?

    發布日期:2018-07-03 作者: 點擊:

    夏天一到

    地球人就無法阻止有些人個性吃水果!

    在民間一直盛行著

    一種奇特的吃法——水果蘸醬油

     菠蘿+醬油 

     楊梅+醬油 

     西瓜+醬油 

     荔枝+醬油 

     芒果+醬油 

    ……


    事實上

    水果和醬油真的不是“黑暗料理”

    它倆搭配在一起絕對好吃得不得了啊

    而且還有科學依據,不服來看!


    荔枝+醬油

    把荔枝剝殼蘸上醬油就可以吃了

    酸甜咸的口感很開胃

    蘸醬油還可以中和酸澀味,起到消食

    去熱的功效,在一定程度上緩解 “荔枝病”

    但即使是這樣也不能多吃


    楊梅+醬油

    楊梅蘸醬油吃口味比較鮮

    一方面,醬油味能中和楊梅部分的酸澀味

    吃起來口感會更甜

    而且吃多了也不容易酸牙

    另一方面,這樣吃會減少上火


    菠蘿+醬油

    食用菠蘿前將其浸泡于淡鹽水中

    能破壞“菠蘿朊酶”內導致過敏的結構

    避免食用過敏,還能分解一部分有機酸

    讓菠蘿吃起來更甜

    蘸醬油,也是一樣的道理


    芒果+醬油

    把芒果削好,放進冰箱

    30分鐘以后拿出來,蘸上醬油水

    真是美味又甜膩

    還可以助消化,防止芒果過敏


    蘋果+醬油

    這個要試過才知道……

    小編沒試過!不好做評論!

    有為青年可以試試


    西瓜+醬油

    西瓜蘸醬油吃

    會讓你有一種吃壽司的錯覺~

    醬油的咸鮮味與西瓜的甜味

    結合在一起并不沖突

    反而覺得西瓜甜味增加了呢~


    橙子李子+醬油

    據網友爆料

    芒果、李子、楊梅等水果

    蘸的醬油里面再加點蒜蓉會更好吃!


    木仔+醬油

    爽脆的口感配上醬油

    味道也是不錯噠~


    So,為什么要沾醬油吃?

    綜合上訴

    這些水果的基本成分是果糖

    蘸醬油增加了鹽分,增加糖的對比度

    產生很甜的味覺感受


    除了醬油

    水果還有其他搭檔

    李子+香菜+花生末+梅汁 

    各種水果+酸梅粉/酸梅汁 

    各種水果+甘草 

    ......


    在這個夏天

    吃慣了水果的原味

    不如試試蘸著醬油的它們

     也許會打開你新世界的大門哦 

    你喜歡吃水果沾醬油嗎?


    本文網址:http://www.theworkspg.com/news/379.html

    相關標簽:醬油生產廠家

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