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    怎樣分辨醬油好壞?
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    怎樣分辨醬油好壞?

    發布日期:2020-08-29 作者: 點擊:

    美食家蔡瀾先生說過:“任何難吃的東西,有一點上等的醬油,都會變成佳肴?!辈徽撎炷系乇?,不受四季限制,不管佐餐點蘸涼拌還是炒菜,醬油作為調味品,能夠令食材迸發出鮮味,賦予靈魂。但并不是每一瓶醬油都可以做菜肴的靈魂濾鏡的。關于如何分辨醬油好壞,調味品出口廠家開平利是達總結以下知識要點,大家可要做好筆記啦。

    一、搖晃醬油

    搖晃醬油,品質好的醬油所產生的泡沫會比較均勻濃密,而且不易散去,反之,泡沫少還散得快的醬油,質量則欠佳。

    二、看其顏色

    醬油

    (圖片來源于網絡)

    好的醬油,色澤應該呈紅褐色或棕褐色,有光澤而發烏,顏色可不是越深越好。

    三、聞其香氣

    打開瓶蓋,如果你稍微靠近瓶口就能聞到香濃的豉味,那么可以給這瓶醬油豎個大拇指了。劣質的醬油往往是香氣少,甚至是有異味。

    利是達味極鮮醬油,非轉基因黃豆,通過制曲和天然發酵,盡情沐浴北回歸線的充沛陽光,自然豉香濃,口味鮮!


    本文網址:http://www.theworkspg.com/news/445.html

    相關標簽:調味品出口,開平利是達,醬油

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