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  • 調味品生產廠家
    行業新聞
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    • 醬油是什么做的

      醬油,用豆、麥、麩皮釀造的液體調味品。色澤紅褐色,有獨特醬香,滋味鮮美,有助于促進食欲。是中國的傳統調味品。釀造法:以大豆、脫脂大豆、黑豆小麥、米等谷類,經蒸煮或以其他方法處理并經培養曲菌制成之“醬油曲”,或在此加入蒸熟米或蒸熟米以曲菌糖
      發布時間:2016-08-04   點擊次數:51

    • 醬油的分類和各種醬油的用途?

      醬油俗稱豉油,主要由大豆,淀粉、小麥、食鹽經過制油、發酵等程序釀制而成的。醬油的成分比較復雜,除食鹽的成分外,還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料民分。以咸味為主,亦有鮮味、香味等。醬油一般有老抽和生抽兩種:老抽較咸,用于提色;生抽用于
      發布時間:2016-08-02   點擊次數:43

    • 面對食品添加劑我們應該怎么做?

      1、學會看食品標簽在超市買東西的時候,應養成看食品標簽中配料表、保質期的習慣,盡量買添加劑含量少的食品。2、減少預包裝食品的食用為了方便運輸、儲藏,預包裝食品或多或少會加入防腐劑及其他添加劑,應該減少預包裝食品的食用,而且加工度越高,添加
      發布時間:2016-07-30   點擊次數:112

    • 食品安全常識

      1、購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否標明,有無QS標識,不能購買三無產品。2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、
      發布時間:2016-07-27   點擊次數:54

    • 如何判別偽劣食品?

      偽劣食品猶如過街老鼠,人人喊打。但人們在日常購物時卻難以識別?!秱瘟邮称贩婪丁捌咦址ā薄?,以通俗易懂易記的方式引導消費者強化食品自我防范,以期使偽劣食品問題因缺乏市場而退出市場。防范“七字法”:即防“艷、白、反、長、散、低、小”。 
      發布時間:2016-07-27   點擊次數:50

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