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  • 調味品生產廠家
    行業新聞
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    • 老抽、生抽、醬油、豉油、蠔油,到底有什么區別?

      老抽、生抽、醬油、豉油、蠔油、到底有什么區別?很多人都用錯了?,F在的人越來越注重養生,在家庭的食譜中,在選擇食材及調味品時候也越來越注重選擇,但是很多人不知道醬油,生抽,老抽,豉油,蠔油這些調味食材輔料究竟該怎么用?這個一直困擾我的問題,前
      發布時間:2018-08-30   點擊次數:56

    • 蠔油使用小知識

        蠔油,雖名“油”,但它并非是油脂,而是一種調味料。顧名思義,其主要的原料是蠔(俗稱牡蠣),也是廣東一帶常用的傳統鮮味調味料?!   ∠査赜小昂5着D獭敝Q,蠔油則是以鮮蠔熬成的湯,經煮熟后取其汁再濃縮,再加輔料精制而成。蠔油味道鮮甜濃郁
      發布時間:2018-08-23   點擊次數:57

    • 調味料——蠔油

      蠔油別名:牡蠣油。很多人以為蠔油是油脂的一種,其實蠔油跟醬油一樣都不是油脂,而是一種調味料。廣東稱牡蠣為蠔,蠔油是用蠔(牡蠣)熬制而成的調味料。蠔油是廣東常用的傳統的鮮味調料,也是調味汁類最大宗產品之一,它以素"海底牛奶"
      發布時間:2018-08-09   點擊次數:111

    • 醬油生抽老抽的區別以及用法!好多人都不知道~~~

      醬油是烹調中的必備之品,我們在炒、煎、蒸、煮或涼拌時,按照需要加入適量的醬油,就會使菜肴色澤誘人,香氣撲鼻,味道鮮美。這是因為,醬油是一種色、香、味俱佳而又營養豐富的調料……日常烹飪,最離不開的就是醬油,提香、上色、還能補充營養。但人們經常
      發布時間:2018-07-31   點擊次數:82

    • 醬油吃多了會變黑?

      謠言:醬油吃多了會致癌,如果有傷口,還會留下疤痕。辟謠結果:沒有任何科學依據證明醬油吃多了會致癌,而且醬油也不會讓傷口留下疤痕。傳言:空腹飽腹時去洗澡,會造成腸胃消耗功能減弱,引起消化不良。辟謠結果:空腹飽腹都不宜洗澡,最好是在餐后1-2個
      發布時間:2018-07-26   點擊次數:66

    • 如何買到一瓶好醬油?

      醬油,是提升菜肴色香味的廚房秘籍,顏值低但有內涵。普通的白米飯、簡單的燙青菜、寡淡的清蒸魚,肥膩的紅燒肉……醬油都是成就這些美味的神助攻。不過,生抽&老抽、釀造&配制……醬油的門道可不少。堂主今天就帶大家一起學習如何
      發布時間:2018-07-10   點擊次數:33

    • 你知道如何挑選優質及適合自己的醬油?

      醬油是日常飲食必備的調味品之一,面對市場上眾多的品種,會有優劣的不同,我們怎樣才能選購適合自己的質優醬油,通過以下醬油生產廠家利是達列的幾個方面,你一定會選出純正質優的醬油:1、看一看:好的醬油應該是棕褐色、紅褐色,且具有光澤,好的醬油體態
      發布時間:2018-07-09   點擊次數:27

    • 為何地球人都無法阻止一些人吃水果沾醬油?

      夏天一到地球人就無法阻止有些人個性吃水果!在民間一直盛行著一種奇特的吃法——水果蘸醬油菠蘿+醬油楊梅+醬油西瓜+醬油荔枝+醬油芒果+
      發布時間:2018-07-03   點擊次數:36

    • 醬油也有“貓膩” 你肯定也中招過

        醬油是廚房里常見的調味品它的品種有很多,而老抽是常見的。為了提高醬油的口感,紅燒醬油、有機醬油、蒸魚豉油等逐漸出現,價格也是比一般醬油高。那么這些新品種醬油真的是一分價錢一分貨嗎?  有機醬油  實情:只是外包裝上多了個有機二字  一般
      發布時間:2018-06-26   點擊次數:27

    • 買醬油時看清這幾個字眼,你就是會“打醬油”的人

      醬油可以說是中華美食的靈魂,一勺就能調出讓人熟悉的中國味道。如今,醬油的品種越來越多,價格更是從兩三塊一袋到二三十一瓶不等。不懂行的消費者,只能買貴點兒的圖個心安。受訪專家解放軍第四軍醫大學營養與食品衛生學教研室主任王楓大連市中心醫院營養
      發布時間:2018-06-12   點擊次數:106

    • 孕婦可以吃醬油嗎?醬油生產廠家利是達為您解答

      孕婦到底能不能吃醬油?吃醬油多了真的會有很多黑色素沉淀嗎?面對這些問題,醬油生產廠家利是達來為大家揭秘。醬油是以大豆、小麥或麩皮等為原料,經微生物發酵等程序釀制而成的,具有特殊色、香、味的液體調味品,孕婦吃不會有不好的影響的。并且醬油含有多
      發布時間:2018-06-07   點擊次數:39

    • 了解醬油不同的生產工藝

      在家庭使用中,醬油的使用是離不開的。利是達從醬油生產廠家的生產工藝方面跟大家解說一下醬油不同的生產工藝,讓大家了解相關的知識,方便大家在日常生活中合理的使用。如果在購買醬油的時候留意,你會聽到“高鹽稀態發酵”和“低鹽固態發酵”的說法,這是中
      發布時間:2018-05-07   點擊次數:35

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