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  • 調味品生產廠家
    行業新聞
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    • 看好標簽上這幾個字再買醬油

      現在市面上的醬油,可以說五花八門,品種太多了!價格也是參差不齊,很多人認為買貴的就行了!但是貴就一定好嗎?今天利是達就來告訴大家怎么樣挑選到好的醬油!主要有三點1.看是“釀造”還是“配制”按照國家標準的規定,所有醬油產品,都會在包裝上注明是
      發布時間:2018-04-23   點擊次數:57

    • 你會“打醬油”嗎?

      打醬油,能一樣嗎?一到超市,醬油瓶瓶罐罐都黑乎乎,樣子長得差不多。但仔細看看,它們其實不一樣:生抽、老抽、頭抽、蒸魚豉油、辣椒豉油等。若非每天下廚房,哪能迅速打醬油呢!其實打醬油并非難事,只要摸清醬油的門路,就不會被醬油們忽悠了!開平市利是
      發布時間:2018-04-11   點擊次數:40

    • 調味料選擇小竅門

      調味品出口廠家,選擇開平市利是達調味食品有限公司。1、醬油醬油按生產方法分為釀造醬油和配制醬油。釀造醬油是指純釀造工藝生產的醬油不添加任何化學調味液。配制醬油是以釀造醬油為主體,添加酸水解植物蛋白調味液等添加劑配制而成的醬油。配制醬油一般來
      發布時間:2018-03-30   點擊次數:36

    • 什么是蠔油?蠔油怎樣用?漲知識了!

      近幾年蠔油被越來越多的家庭所接受。蠔油是利用牡蠣蒸、煮后的汁液進行濃縮或直接用牡蠣肉酶解,再加入食糖、食鹽、淀粉或改性淀粉等原料,輔以其他配料和食品添加劑制成的調味品。蠔油發明于廣東,至今已有200多年歷史,在廣東、福建、香港、臺灣等地比較
      發布時間:2018-03-07   點擊次數:100

    • 吃大半輩子醬油了,才知道醬油分兩種

      我說的醬油分兩種,可不是老抽和生抽。醬油按照制作,分兩種:釀造醬油和配制醬油。下面小編介紹一下這兩種醬油的區別,和辨別方法。釀造醬油,采用傳統醬油發酵工藝,是時間堆積和強烈日照的產物。釀造醬油含氨基酸態氮,不僅調味,而且為人體提供營養。配制
      發布時間:2018-03-07   點擊次數:65

    • 如何挑選蠔油

      蠔油是利用牡蠣蒸、煮后的汁液進行濃縮或直接用牡蠣肉酶解,再加入食糖、食鹽、淀粉或改性淀粉等原料,輔以其他配料和食品添加劑制成的調味品,蠔油里面是一定含有蠔汁。蠔油品質的好壞與其原料的來源和含量有很大關系,確定按國標生產的蠔油,味道鮮美,含有
      發布時間:2018-01-29   點擊次數:16

    • 蠔油有多少你不知道的秘密?

      蠔油在我們平日生活中之常見猶如醬醋,讓我們從未認真考量過它。你若是仔細觀察,就會發現目前市面上銷售的蠔油在產品說明中,只有成分,沒有成分含量,更不會像豉油那般標明等級,為什么?市場掃描:蠔油品種多價格相差大如果走進超市里面仔細看,會發覺蠔油
      發布時間:2018-01-29   點擊次數:58

    • 醬油都不會打,看看作為農村的娃是怎么早當家吧!

      買醬油而已,那么簡單的事,難倒誰!嘿嘿,別說,目前超市的醬油品種繁雜,除了生抽、老抽,還有諸如海鮮醬油、增鮮醬油、菌菇醬油、兒童醬油等等其他方面不說,挑好一款適合自己的醬油也不容易的??纯醋鳛檗r村的娃是怎么早當家吧【話說,現在的農村出生的孩
      發布時間:2018-01-23   點擊次數:42

    • 味極鮮醬油≠醬油+味精

      炒菜、拌菜來上一勺味極鮮醬油,鮮味馬上就出來了,而且你會發現,這些味極鮮醬油的提鮮能力甚至超過味精、雞精,價格也是普通醬油的好幾倍。然而,這些味極鮮醬油為什么會這么鮮?王桂真告訴記者,味極鮮醬油之所以鮮味十足,原因在于味極鮮醬油中添加了一些
      發布時間:2018-01-23   點擊次數:53

    • 味極鮮醬油是生抽還是老抽 味極鮮和醬油的區別

      在常生活中,很多人很少做飯。突然間想自己做飯,卻發現調料品種好多。按照食譜做飯,看到味極鮮,卻不知道味極鮮醬油是生抽還是老抽?味極鮮醬油是生抽還是老抽味極鮮:味極鮮醬油是添加鮮味素的生抽。所以味極鮮是生抽,屬于有鮮味的生抽,平時炒菜可以代
      發布時間:2018-01-16   點擊次數:65

    • 為什么老抽和生抽醬油不一樣?

      老抽醬油和生抽醬油的區別到底是什么呢?說到醬油,估計大家下意識的就想到電視里面經常打的醬油廣告,什么佳佳醬油、海天醬油、廚邦醬油等,這些醬油是經常都在打廣告,那么,醬油是我們平時炒菜的時候用的調料,幾乎每家每戶都會用,因為醬油可以調味,放些
      發布時間:2018-01-16   點擊次數:51

    • 生抽、老抽、味極鮮,有啥不同?該如何用?你知道嗎?

      醬油是日常烹飪少不了的調味品!生抽、老抽、味極鮮,有啥不同?該如何用?你知道嗎?醬油的品種也越來越多啦~~生抽、老抽、味極鮮、白醬油……各種各樣的醬油,區別是啥?又到底該怎么用?
      發布時間:2018-01-11   點擊次數:36

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