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[行業新聞] 什么是蠔油？蠔油怎樣用？漲知識了！
近幾年蠔油被越來越多的家庭所接受。蠔油是利用牡蠣蒸、煮后的汁液進行濃縮或直接用牡蠣肉酶解，再加入食糖、食鹽、淀粉或改性淀粉等原料，輔以其他配料和食品添加劑制成的調味品。蠔油發明于廣東，至今已有200多年歷史，在廣東、福建、香港、臺灣等地比較發布時間：2018-03-07 點擊次數：100 -
[行業新聞] 蠔油有多少你不知道的秘密？
蠔油在我們平日生活中之常見猶如醬醋，讓我們從未認真考量過它。你若是仔細觀察，就會發現目前市面上銷售的蠔油在產品說明中，只有成分，沒有成分含量，更不會像豉油那般標明等級，為什么？市場掃描：蠔油品種多價格相差大如果走進超市里面仔細看，會發覺蠔油發布時間：2018-01-29 點擊次數：58 -
[行業新聞] 如何挑選蠔油
蠔油是利用牡蠣蒸、煮后的汁液進行濃縮或直接用牡蠣肉酶解，再加入食糖、食鹽、淀粉或改性淀粉等原料，輔以其他配料和食品添加劑制成的調味品，蠔油里面是一定含有蠔汁。蠔油品質的好壞與其原料的來源和含量有很大關系，確定按國標生產的蠔油，味道鮮美，含有發布時間：2018-01-29 點擊次數：16
